您所在的位置:首页 > 新闻动态 > 经营技巧 > 正文

煌品三汁焖锅品牌12年做焖锅的秘密

来源:煌品三汁焖锅    日期:2018年4月17日

       煌品三汁焖锅以其五大秘制工艺驰骋焖锅届。焖锅的好处是气氛热烈,营养丰富,且使用了电磁炉进行“堂做”,不仅更加卫生,还可以充分调动起顾客的积极性,从装锅到摆料、浇酱,再到最后加热成熟,这一系列过程都可以在消费者面前完成,以引起顾客的好奇,增加客人的食欲。焖锅是将干锅、汤锅、热菜锅焖的技法巧妙组合在一起,其制作关键主要在于它的锅底底油、秘制酱的调制、高汤的吊制等。

1.古法焖锅

      作为一种古老的民间传统技法,煌品三汁焖锅传承传统,革新工艺,以“完美吃货”的美味理念,将焖锅与涮、汤的现代美味理念无缝对接,开创时尚吃货新潮流,用新思潮寻回古法焖锅新味道。

2.无水焖制

       不添加一滴水,通过独特的古法焖制工艺,匠蔬菜中本身的水分焖制出来,配合精选的肉类海鲜类等食材进行细火慢焖,保证食物原本的细嫩鲜香,确保汁浓味厚,营养丰富,风味独有。

3.五无环保

      餐桌现场操作,打破了传统中餐的固有既定模式,无烹炒、无油烟、无明火、无大厨、无调料“五无”环保理念完美符合“自己动手,丰衣足食”的传统美味思潮和现代化的低碳环保理念。

4.高效便捷

      美味不用等,高科技的钛合金专用锅和现代化高效炉具,最大程度的集中火力,一锅美味佳肴只需11分钟的短时焖制,在肚子咕咕叫之前呈现极致美味。

6.严格标准

       严格把控食材的采购,精选天然健康的蔬菜肉品,标准化中央厨房精细加工,选、切、配、焖的统一流程,从服务标准到操作规范严格按照食材标准,保证品质如一,天然健康,为您带来卓越的味觉体验。

       多年来,煌品三汁焖锅合作,科学的经营理念,和比较好的服务,在全国各地迅速发展,得到广大消费者的认可。在行业中,煌品三汁焖锅运用营养均衡的环保理念,以及卫生、节约的饮食思想。将传统的饮食理论与现代健康理论相结合,使一锅美食达到营养均衡、鲜香绵嫩的效果。期待您在线留言或者来电咨询。

煌品三汁焖锅公司总部:山东省济南市中区金龙大厦